Health Tips – ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ದೊರೆಯುವ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಮತ್ತು ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದ ಸಂಗತಿ. ಆದರೆ ಈ ಎರಡನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಆಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಏನೆಲ್ಲಾ ಲಾಭಗಳು ಸಿಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ಜನರಲ್ಲಿ ಕುತೂಹಲ ಮೂಡಿಸಿದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಮತ್ತು ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಜ್ಯೂಸ್‌ನ ಉಪಯೋಗಗಳು, ತಯಾರಿಕೆ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ತಿಳಿಯೋಣ. ಈ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಒಳಗಿನಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿ, ರೋಗಗಳಿಂದ ದೂರವಿಡಬಹುದು. ಹಾಗಾದರೆ, ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯದ ರಹಸ್ಯವೇನು ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ!
Health Tips – ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಮತ್ತು ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಜ್ಯೂಸ್‌ನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಲಾಭಗಳು
ಈ ಜ್ಯೂಸ್ ಒಂದು ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್ ಎಂದೇ ಹೇಳಬಹುದು. ಇದರಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಇದರ ಪ್ರಮುಖ ಲಾಭಗಳನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ನೋಡಿ:
- ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ
ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹೇರಳವಾಗಿದೆ, ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ ಬೀಟ್ರೂಟ್‌ನ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಸೋಂಕುಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಜ್ಯೂಸ್ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕುಡಿದರೆ ಸೀಸನಲ್ ಫೀವರ್, ಶೀತ ಮತ್ತು ಇತರ ರೋಗಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಬಹುದು. - ರಕ್ತ ಶುದ್ಧೀಕರಣದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕ
ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣೆಯಾಗುವ ವಿಷಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಮತ್ತು ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಇದು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿ, ಮೊಡವೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹೊಳಪನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. - ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ
ರಕ್ತಹೀನತೆ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಈ ಜ್ಯೂಸ್ ವರದಾನವಾಗಿದೆ. ಬೀಟ್ರೂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶ (ಐರನ್) ಹೆಚ್ಚಾಗಿದ್ದು, ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಈ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಪೂರೈಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. - ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಪೋಷಣೆ
ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆ, ಒಡಕು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಈ ಜ್ಯೂಸ್ ಒಂದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರ. ಇದು ನೆತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ, ಕೂದಲನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹೊಳಪನ್ನು ತಂದು, ಯೌವನದ ಆಕರ್ಷಣೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಡುತ್ತದೆ. - ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಉತ್ತಮ
ಈ ಜ್ಯೂಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದ್ದು, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಗ್ಯಾಸ್ ಮತ್ತು ಅಸಿಡಿಟಿಯಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಇದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಔಷಧವಾಗಿದೆ. - ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ
ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ (LDL) ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. - ದೇಹವನ್ನು ಡಿಟಾಕ್ಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಲಿವರ್ ಮತ್ತು ಕಿಡ್ನಿಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಈ ಜ್ಯೂಸ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣೆಯಾಗಿರುವ ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಿ, ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
Health Tips – ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಮತ್ತು ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಜ್ಯೂಸ್ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ
ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜ್ಯೂಸ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭ. ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ತಾಜಾ ಜ್ಯೂಸ್ ಮಾಡಿ:
- ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು:
- 1 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬೀಟ್ರೂಟ್
- 2-3 ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿಗಳು
- ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು
- ಐಚ್ಛಿಕ: ಕಪ್ಪು ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ (ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ)
- ತಯಾರಿಕೆ:
- ಬೀಟ್ರೂಟ್‌ನ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆದು, ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಿರಿ.
- ಎರಡನ್ನೂ ಮಿಕ್ಸಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ರುಬ್ಬಿ.
- ಬೇಕಾದರೆ ಸೋಸಿ ಕುಡಿಯಿರಿ, ಆದರೆ ಸೋಸದೆ ಕುಡಿದರೆ ಫೈಬರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲ್ಲ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ದೊರೆಯುತ್ತವೆ.
- ಸೇವನೆ:
- ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಜ್ಯೂಸ್‌ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಪ್ಪು ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.
- ತಾಜಾ ಜ್ಯೂಸ್ ಆಗಿ ಸೇವಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
Health Tips – ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಕು?
- ಉತ್ತಮ ಸಮಯ: ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ದಿನವಿಡೀ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾತನವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
- ಆವರ್ತನ: ಪ್ರತಿದಿನ ಅಥವಾ ವಾರಕ್ಕೆ 3-4 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.
- ಗಮನಿಸಿ: ಒಮ್ಮೆಗೆ ಅತಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯದಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಬೀಟ್ರೂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಮಾಣ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದರೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ತೊಂದರೆಯಾಗಬಹುದು.
Read this also : ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಿರುವ ಕಬ್ಬಿನ ರಸ: ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳು…!
Health Tips – ಯಾರಿಗೆ ಈ ಜ್ಯೂಸ್ ಸೂಕ್ತ?
- ರಕ್ತಹೀನತೆಯಿಂದ ಬಳಲುವವರಿಗೆ
- ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವವರಿಗೆ
- ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ
- ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಇಚ್ಛಿಸುವವರಿಗೆ
- ದೇಹವನ್ನು ಡಿಟಾಕ್ಸ್ ಮಾಡಲು ಆಸಕ್ತಿ ಇರುವವರಿಗೆ
Health Tips – ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಲಹೆ
- ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವವರು ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆ ಪಡೆದ ಬಳಿಕ ಸೇವಿಸಿ.
- ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಅತಿಯಾಗಿ ಕುಡಿದರೆ ಮೂತ್ರದ ಬಣ್ಣ ಕೆಂಪಾಗಬಹುದು (ಬೀಟೂರಿಯಾ), ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ.
- ತಾಜಾ ಜ್ಯೂಸ್ ಮಾಡಿ ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲ ಇಡುವುದರಿಂದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು.
ತೀರ್ಮಾನ
ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಮತ್ತು ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಒಂದು ಸರಳ ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಒಳಗಿನಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ರೋಗಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿ ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಈ ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ದಿನಚರಿಯ ಭಾಗವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿಕೊಂಡರೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದ ಜೀವನವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅನುಭವವನ್ನು ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ!
(ಗಮನಿಸಿ: ಇಲ್ಲಿ ಒದಗಿಸಲಾದ ಮಾಹಿತಿಯು ಕೇವಲ ಅರಿವು ಮತ್ತು ತಿಳುವಳಿಕೆಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ. ತಜ್ಞರಿಂದ ಒದಗಿಸಲಾದ ಮಾಹಿತಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಇಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ, ನೇರವಾಗಿ ವೈದ್ಯಕೀಯ ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.)