Immunity – ಮಳೆಗಾಲ ಅಂದ್ರೆ ತಂಪು, ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಾತಾವರಣ ಅಂತ ಎಷ್ಟೇ ಖುಷಿ ಪಟ್ಟರೂ, ಅದರ ಜೊತೆಗೆ ಬರುವ ನೆಗಡಿ, ಕೆಮ್ಮು, ಗಂಟಲು ನೋವು, ಜ್ವರದಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ನಿಜಕ್ಕೂ ಕಿರಿಕಿರಿ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಒಳಗಿನಿಂದಲೇ ಬಲಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ತುಂಬಾನೇ ಮುಖ್ಯ. ಇದಕ್ಕೆ ನಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಸಿಗುವ ಎರಡು ಅದ್ಭುತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಾದ ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಚಹಾ ನಿಜಕ್ಕೂ ಬೆಸ್ಟ್‌! ಇದು ಬರೀ ರುಚಿಕರ ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ, ಮಳೆಗಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ನಮ್ಮನ್ನು ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ.
Immunity – ತುಳಸಿ-ಶುಂಠಿ ಚಹಾದ ಅದ್ಭುತ ಗುಣಗಳು: ಯಾಕೆ ಇದನ್ನ ಕುಡಿಯಬೇಕು?
ಈ ಚಹಾ ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೇಗೆಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗೊತ್ತಾ?
- ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಬೂಸ್ಟರ್: ಬದಲಾಗುತ್ತಿರುವ ಹವಾಮಾನಕ್ಕೆ ನಮ್ಮ ದೇಹ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ತುಳಸಿಯಲ್ಲಿರುವ ಆಂಟಿ-ವೈರಲ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿ-ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಲ್ ಗುಣಗಳು ನಮ್ಮ (Immunity) ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ, ದೇಹವನ್ನು ಸೋಂಕುಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ. ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಇಮ್ಯೂನಿಟಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ.
- ಶೀತ, ಕೆಮ್ಮು, ಗಂಟಲು ನೋವಿಗೆ ರಾಮಬಾಣ: ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬರುವ ಶೀತ, ನೆಗಡಿ, ಕೆಮ್ಮು, ಕಟ್ಟಿದ ಮೂಗು ಮತ್ತು ಗಂಟಲು ನೋವಿಗೆ ಈ ಚಹಾ ಹೇಳಿ ಮಾಡಿಸಿದಂತಿದೆ. ಶುಂಠಿಯ ಉಷ್ಣ ಗುಣ ದೇಹವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಫವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತುಳಸಿ ಸಹ ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬ ಒಳ್ಳೆಯದು.
- ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಉತ್ತಮ: ಈ ಚಹಾ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಶುಂಠಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಬೇಕಾದ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿದರೆ, ತುಳಸಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ಆಹಾರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ.
- ಆಯಾಸ ನಿವಾರಿಸಿ, ಶಕ್ತಿ ತುಂಬುತ್ತದೆ: ದಿನವಿಡೀ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ ದಣಿದಿದ್ದೀರಾ? ಮಳೆಗಾಲದ ಮಂಕಾದ ವಾತಾವರಣ ನಿಮಗೆ ಆಯಾಸ ತರುತ್ತಿದೆಯಾ? ಹಾಗಾದರೆ ಒಂದು ಕಪ್ ತುಳಸಿ-ಶುಂಠಿ ಚಹಾ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೊಸ (Immunity) ಚೈತನ್ಯ ನೀಡಿ, ಆಯಾಸವನ್ನು ದೂರ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
Immunity – ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲೇ ತಯಾರಿಸಿ ತುಳಸಿ-ಶುಂಠಿ ಚಹಾ
ಈ ಅದ್ಭುತ ಚಹಾವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು:
- ನೀರು: 1 ಕಪ್
- ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು: 4-5
- ಒಣ ಶುಂಠಿ ಪುಡಿ (ಸೊಂಠಿ): 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಜೇನುತುಪ್ಪ: 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ (ಬೇಕಿದ್ದರೆ)
- ಟೀ ಪುಡಿ: 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ (ಚಹಾ ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ಮಾತ್ರ)
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:
- ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ 1 ಕಪ್ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಿ.
- ನೀರು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, (Immunity) ಅದಕ್ಕೆ ತಾಜಾ ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಒಣ ಶುಂಠಿ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ನಿಮಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಹಾ ರುಚಿ ಬೇಕಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಟೀ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
- ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಉರಿಯಲ್ಲಿ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುದಿಸಿ.
- ನಂತರ ಗ್ಯಾಸ್ ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಚಹಾವನ್ನು ಸೋಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಚಹಾ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾದ ಮೇಲೆ (ಬಿಸಿ ಇರುವಾಗ ಬೇಡ), ಅದಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.
Immunity – ತುಳಸಿ-ಶುಂಠಿ ಚಹಾವನ್ನು ಯಾವಾಗ ಕುಡಿಯಬೇಕು?
ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಈ ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ.
- ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ: ದಿನವನ್ನು ಆರಂಭಿಸಲು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ. ದೇಹವನ್ನು ನಿರ್ವಿಷಗೊಳಿಸಿ, ದಿನವಿಡೀ ಚೈತನ್ಯದಿಂದ ಇರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಸಂಜೆ: ಚಳಿ ಅನಿಸಿದಾಗ ಅಥವಾ ಆಯಾಸಗೊಂಡಾಗ ಸಂಜೆಯ ಹೊತ್ತು ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದು ಹಿತವಾದ ಅನುಭವ ನೀಡುತ್ತದೆ. Read this also : ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯುವುದು? ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಈ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ…!
- ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ?: ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿ ಈ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು. ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ (Immunity) ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಮುಖ ಮಾಹಿತಿ: ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಯಾವುದಾದರೂ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಗರ್ಭಿಣಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಈ ಚಹಾ ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ತುಂಬಾನೇ ಮುಖ್ಯ.